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Ernte beendet!

Liebe Kunden, unsere Ernte 2018 ist beendet, alle unsere Verkaufsstellen sind geschlossen. Jetzt heißt es für uns alles für eine gute Ernte 2019 vorzubereiten. Wir möchten uns bei Ihnen herzlichst für Ihre Einkäufe und die vielen positiven Rückmeldungen bedanken. Ein ganz großes Lob und Dank geht auch an unsere Mitarbeiter, vor allem an unsere Erntehelfer aus Polen und Rumänien, die nun nach 2 - 3 Monaten wieder zu Ihren Familien zurückreisen können.

Ihre Familie Ummenhofer & Diesch

30.07.2018

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Erdbeeren

Erdbeeren

Wussten Sie, dass die Erdbeere nicht nur einfach köstlich schmeckt, sondern auch einer der gesündesten Genüsse des Sommers ist?

Sie besteht zu 90% aus Wasser und liefert bei ihrem erstaunlich geringen Nährwert von 32 Kalorien pro 100 Gramm Vitamine und Mineralstoffe satt.

Sie ist die Königin unter den Früchten und somit auch mit ca. 10 ha Anbaufläche unsere wichtigste Kultur. Die Erdbeere gehört für uns zum Sommer wie die Sonne! 90% unserer Erdbeeren vermarkten wir direkt über unsere Verkaufsstellen in der Region oder auch durch Selberpflücken in Bogenweiler bei Bad Saulgau.

Bei der Sortenwahl legen wir besonderen Wert auf den Geschmack und das Aroma der Früchte, sowie eine gute Widerstandsfähigkeit der Pflanzen.

Eine sehr süße, bei unseren Kunden seit Jahren beliebte und früheste Sorte, ist die Sorte „Karina“, welche im Erwerbsanbau nur noch selten kultiviert wird. Weitere Sorten die wir anbauen sind: Clery (sehr frühe Sorten), Lambada und Daroyal (frühe Sorte), Elsanta, Salsa und Polka (Mittelspäte Sorte), Malwina (Spätsorte).

Durch die Kombination verschiedener Sorten mit unterschiedlichem Reifezeitraum, sowie mit der Abdeckung durch spezielle Verfrühungsfolie beginnt die Erdbeersaison bei uns je nach Witterung Mitte Mai und dauert bis Anfang August.

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Adresse

Saulgauer Straße 18
88361 Boms

Kontakt

Familie Ummenhofer
Telefon: 07581 2590
Telefax: 07581 506706
info@ummenhofer-diesch.de

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Familie Diesch
Telefon: 07371 447-887
Telefax: 07371 447-997
info@ummenhofer-diesch.de