Ab sofort können Sie an unseren Verkaufsständen wieder knackige, grüne Erbsen kaufen. Jedoch nur „solange der Vorrat reicht“.
Unsere Erbsen verkaufen wir ebenfalls frisch vom Feld. Das erkennen Sie an der satt grünen Farbe und auch daran, dass sie durch die Schoten die einzelnen Erbsen-Samen nicht genau erkennen können.
Da Sie die Erbsen einzeln aus der Schale pulen müssen, sollten Sie für ca. 300 g Erbsen gut 1 Kilogramm Schoten bei uns kaufen. Diese können Sie in ein feuchtes Tuch einschlagen und im Kühlschrank wenige Tage lagern.
Der Geschmack frischer Erbsen wird Sie überzeugen. Auch wenn das Pulen etwas Mühe bereitet – es lohnt sich!
