Himbeeren

Robust & lecker

Seit nunmehr über 35 Jahren sind wir bekannt für unsere Selbstpflückanlage in Bogenweiler bei Bad Saulgau. Seit 2015 haben wir ebenfalls eine schöne Selbstpfückanlage in Binzwangen bei Ertingen.


Sorten:
Die Sorte Meeker ist unsere liebste Sorte, weil Sie sich über Jahre bewährt hat. Mit der Sorte Glen Ampel haben wir eine weitere sehr aromatische Sorte gewählt.

Saison:
Weil wir ausschließlich Sommerhimbeeren anbauen, dauert die Saison bei uns je nach Jahr von Ende Juni bis Ende Juli.

Tipp:
Himbeeren lassen sich besonders gut einfrieren. Sie können unsere Himbeeren in den 500g Schalen lassen in denen Sie sie gekauft haben, einfach eine Gefriertüte über die Schale, verschließen und ab in die Truhe. Wichtig, die Beeren müssen ganz trocken sein, dann kommen sie beim Auftauen einzeln aus der Schale und können wunderbar für einen frischen Kuchen verwendet werden.